Food for World: Mani Tese per la sovranità alimentare

Data: 12/10/2010
Categoria: Altre News Si svolgerà sabato 16 e domenica 17 ottobre, in cento piazze italiane, la campagna della ong Mani tese per la sovranità alimentare "Food for World". A lanciare la due giorni, oltre a Mani tese, ci sono organizzazioni italiane (Fondazione Slow Food per la Biodiversità onlus; CoCoPA - Coordinamento Comuni per la Pace; Cisv ong); internazionali (Za Zemiata - Bulgaria; Xarxa de consum solidari - Spagna; Acord - Regno Unito) e il contributo dell“Unione europea. La campagna durerà tre anni. Ogni anno un appuntamento particolare: nell“ottobre 2010 l“evento 100 piazze; a primavera 2011 la Conferenza internazionale sul tema della sovranità alimentare; nel 2012 la Marcia mondiale per la sovranità alimentare. Per il primo, 100 piazze, verranno coinvolti i volontari e le realtà territoriali di Mani tese. Con "Food for World", si vuole riportare l“attenzione sul diritto dei popoli a scegliere le proprie politiche agricole, a promuovere un consumo consapevole e a ridurre la fame nel mondo. "E“ un progetto triennale (2010-2012) - spiega Luigi Idili, presidente Mani Tese - di attività ed eventi a livello europeo che interesserà cittadini, insegnanti, studenti, istituzioni ed enti locali. Il tentativo è di far comprendere ai consumatori, attraverso un linguaggio semplice e diretto, la complessità del tema della sovranità alimentare e il legame fra le nostre scelte alimentari quotidiane e l“impatto di queste su ambiente, società ed economia dei Paesi in via di sviluppo". Si apre così, con la presenza in 100 piazze d“Italia, il dialogo sul "consumo intelligente per combattere la fame" per informare e rendere consapevoli i consumatori. "Crediamo fortemente ha aggiunto Idili - che essere "consumatori informati" sia fattore di libertà, democrazia economica e di progresso, fattore che può introdurre nel mercato valori positivi e può contribuire alla riduzione della povertà". All“iniziativa, parteciperà anche padre Alex Zanotelli che scenderà in piazza a Napoli sabato 16. "Siamo convinti che per promuovere stili alimentari sostenibili - specifica Angela Comelli, coordinatrice generale di Mani Tese - sia importante fare leva sulle abitudini dei consumatori: ciò può avvenire concretamente proprio spiegando come conciliare un“alimentazione sana e variegata con metodi di coltivazione e distribuzione attenti all“ambiente e alle specificità dei singoli paesi produttori. Questo significa promuovere la Sovranità Alimentare. Farmer Market, mercatini, aperitivi solidali, cene a km 0, dimostrazioni dell“arte culinaria, laboratori gastronomici e creativi, banchetti di prodotti bio e prodotti naturali, seminari, incontri tematici è la nostra proposta al pubblico dei consumatori e dei cittadini che vorranno venire a trovarci nelle piazze italiane da Milano a Catania; da Faenza a Napoli, da Cagliari a Bologna. A tutti conclude Comelli - proporremo un“azione simbolica, quella dello scambio tra il vecchio "sacchetto di plastica", simbolo di una spesa "non consapevole" e una nuova "borsina di cotone", da riempire "consapevolmente" durante gli acquisti". Mani tese si aspetta una grande partecipazione e per tutte le persone che scenderanno in piazza la Ong ha preparato un kit informativo e promozionale con materiali per tutti, dai più piccoli ai più grandi consumatori, dai più esperti a quelli meno informati, per sensibilizzare i cittadini ai temi della giustizia economica, sociale e ambientale.